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  • 2012.11.12 Monday
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クッキング

ハロウィングラタン。

101031_180819.jpg


昨日はハロウィンでしたね!
わが家はパーティーには参加しませんでしたが、
ちびたちはちょこっと仮装して、
商店街でお菓子をもらってきました。

夜はハロウィングラタン〜(^O^)
カボチャ入りホワイトソースを作ってみたよ!
ハロウィンパスタでジャック・オー・ランタン風

しかし蜘蛛をパスタにしちゃうって、すごいよね…。
黒いし、みためちょっとインパクトありました
  • 2010.11.01 Monday
  • 13:00

クッキング

もいっちょ、ポケモン。

JUGEMテーマ:こどもと一緒に♪
101027_070657.jpg


昨日と材料はほぼ一緒。
娘のは弁当箱が小さいから、盛りまくりました!
  • 2010.10.27 Wednesday
  • 08:58

クッキング

キャラ弁〜o(^-^)o

JUGEMテーマ:こどもと一緒に♪
キャラ弁.jpg


今朝は夜中に起きて、ゴソゴソ細工。

先日ママ友さんに教わったワザをすべて駆使して
ポケモン弁当作りました〜!

ぱるーはモンスターボールが一番気に入ったようです。

明日は娘もお弁当〜!

お兄ちゃんほど量がないから、楽かな?

こういうの、楽しいけど、
毎日作る人はすごいな〜!

私は年に数回でいいや(^_^;)
  • 2010.10.26 Tuesday
  • 10:59

クッキング

アップルパイ〜!

JUGEMテーマ:こどもと一緒に♪
101024_163347.jpg


紅玉を買うと作りたくなるアップルパイ。

午後、娘とのんびり作りました。

子供向けにカスタードクリーム入り♪

りんごの皮と紅茶を煮出してアップルティーも!

ぱるーとそのお友達が帰ってきたら、
ちょっと遅いけどおやつにします〜。
  • 2010.10.24 Sunday
  • 16:42

クッキング

キャラ弁大集合!

JUGEMテーマ:モブログ
101019_150614.jpg


今日はママ友さんにキャラ弁の作り方を教わってきました〜!

ハムやウインナーのお花や、上手な盛り付け方など
明日から使えるワザも満載!

二つ作って、ひとつは食べて帰るつもりが、
もったいなくて、両方持って帰ってきちゃった。

  • 2010.10.19 Tuesday
  • 16:46

クッキング

生ピーナッツバター?

100923_201209.jpg


生協で生の落花生を手に入れたので、
塩茹でにして食べた後に
残ったピーナッツを
ピーナッツバターにしてみました!

ピーナッツ1:バター0.5:砂糖0.3の割合で、
フードプロセッサにかけると
フレッシュなピーナッツバターの出来上がり♪

渋皮?は柔らかいから裏ごしなしで大丈夫みたい。
ほんのりとしたピーナッツの甘味がGoodです。

生の落花生は、この時期だけなので、
入手された方は、ぜひお試しあれ(^o^)
  • 2010.09.23 Thursday
  • 20:24

クッキング

手作りパフェ


JUGEMテーマ:こどもと一緒に♪

切り落としカステラを買ったので、
カフェ風パフェを作ってみました〜。

ささってるのは、大好きなルマンド…。

  • 2010.08.10 Tuesday
  • 19:06

クッキング

あま肉。《レシピ追加》

100721_154856.JPG

今日から夏休み。
今夜は息子の誕生日パーティをします\(^O^)人(^O^)/

お料理のリクエストは、「あま肉」。

数年前にクリスマスのローストチキンの代わりに作ったのが、
簡単なのにやたら好評で、勝手に名前まで付けられてます…。

正確には、鶏もも肉のメープルシロップ照り焼きです〜。
レシピは…

鶏もも肉に塩コショウをして縮まないように数か所フォークで穴をあけ
皮目から焼いて焦げ目を付けて、さらに裏返して焼いたら、

肉100gにつき大さじ1くらいのメープルシロップをかけ
時々すくいかけながら、照り焼きにします。

簡単でしょ〜o(^o^)o

そんなわけで、我が家はメープル消費量が多いので、
1リットル入を買っています〜(^ヘ^)v
  • 2010.07.22 Thursday
  • 11:12

クッキング

マカロン!(追記)



娘とマカロン作ってます
でも今現在、生地が固まってくれてません

こういうときはだいたい失敗で、
ただのクッキーみたいになっちゃうんだなぁ、くすん・・・

で、結果・・・





やっぱりクッキーでした。。。ピエができてない



でも、抹茶チョコレートのがナッシュをはさんだら、
ほろ苦くって、結構いける



JUGEMテーマ:こどもと一緒に♪
 
  • 2010.07.04 Sunday
  • 17:02